Milch-/Molkereiprodukte – Allergenliste
Vollallergene f  76 Alpha-Lactalbumin f  77 Beta-Lactoglobulin f  30 Camembert f  78 Casein f  81 Cheddarkäse f 190 Edamer f 200 Gouda f 231 Milch, gekocht f   2 Milcheiweiß (Kuhmilch) f 194 Parmesan f 100 Roquefort f  22 Schafskäse f  82 Schimmelkäse f  70 Schweizer Käse f 198 Ziegenkäse f 300 Ziegenmilch 
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